Cappero

Capparis spinosa

  • Famiglia
    Capparaceae
  • Durata
    Perenne
  • Dimora
    Pieno sole
  • Temperatura
    Rustica (da -5°c a -20°c e oltre)
  • Annaffiatura
    Scarsa
  • Terreno
    Ben drenato

5,00 4,00

Non disponibile

Avvisami quando torna disponibile

La pianta di Capparis spinosa è un piccolo arbusto dal portamento ricadente. Spontaneo su substrati calcarei, nel suo ambiente naturale cresce su rupi calcaree o vecchie mura.

Di questa perenne vengono consumati i boccioli, ossia i capperi, i quali sono un alimento largamente utilizzato nella cucina italiana. L’aroma è in particolar modo indicato per insaporire pietanze a base di carne, pesce e pasta.

Il cappero presenta esigenze idriche limitatissime.

Nel periodo invernale la pianta perde il fogliame, per poi riacquistarlo con l’arrivo dei mesi primaverili.

Peso1 kg