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Aromatischer Suffrutice mit einem buschigen Wuchs, Ysop ist eine ausgezeichnete Honigpflanze.
Aufgrund seiner blauen Blüte auch als Zierpflanze geschätzt, werden Ysopblätter und -blüten als aromatisches Kraut in der Küche, als Beigabe zu Fleischgerichten, Salaten und Suppen verwendet.
In der Volksmedizin wurde Ysop als Heilmittel bei Verdauungsproblemen und als schleimlösendes Mittel eingesetzt.
Gewicht | 1 kg |
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