Hierba luigia o limoncina

La hierba luigia o limoncina es un arbusto perteneciente a la familia Verbenaceae.

A finales del verano, la planta produce delicadas flores blancas que aparecen en racimos en la parte superior del tallo.

El interés que despierta esta planta se debe a sus hojas, que desprenden un intenso y sorprendente agradable aroma a limón. Las hojas tiernas son perfectas para elaborar infusiones, licores o aromatizar postres de frutas, repostería y helados y platos salados.

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