Die in Nordamerika beheimatete Monarda citriodora ist ein mehrjähriges Kraut, das sowohl als Ziergartenpflanze als auch als Küchenpflanze verwendet wird.
Zitronengras hat ein zartes Zitronenaroma und kann frisch oder getrocknet zum Würzen von Gemüsegerichten, Fisch, Salaten, Obstsalaten oder als Kräuterteekraut verwendet werden.
Es handelt sich um eine rustikale und kälteresistente Art. Die Blütenstände zeichnen sich durch ihre leuchtend violette Farbe aus.
Besonders interessant sind die Blüten der zur Gattung Monarda gehörenden Art auch für Bienen und bestäubende Insekten.
- Unsere aromatischen Kräuter werden in verkauft Vasendurchmesser 12 cm (sofern keine Ausnahmen angegeben sind)
- Wir sind alle zertifiziert bio!
- Nützliche Ratschläge bzglDas Laub hat ein feines Zitronenaroma und kann frisch oder getrocknet zum Würzen von Gemüsegerichten verwendet werden? Wenn Ihre Pflanze sehr groß und üppig geworden ist, aber an der Basis abblättert, schneiden Sie etwa die Hälfte ihres Wachstums ab! Es wächst schnell nach und wird so buschig wie zuvor!
