Il Mirto: mito, cocina, plantas
Anche se non abitiamo la Sardegna, una piccola presenza di quell’isola ci lega alla cultura di quelle zone. Forse ne avrete sentito parlare, o forse avrete assaggiato una preparazione a base di questo ingrediente green. Stiamo parlando del mirto, Myrtus...
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Las raíces: cómo son y qué tipos existen
Le radici: come sono e quali tipologie esistono E’ al di sotto della superficie del terreno, che una porzione molto importante delle piante, che ci circondano e di cui ci circondiamo, cresce e si sviluppa. Le radici costituiscono quell’insieme di...
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Hoja santa
Hoja santa – Piper auritum Strofinate un po’ una delle sue morbide e grandi foglie. Un caldo profumo esotico vi inebrierà: un miscuglio di anice stellato, noce moscata e pepe. Comunemente detto “Hoja santa”, ossia “foglia sacra”, forse una denominazione...
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È TEMPO DI FIORITURE AROMATICHE!
Lavanda: rilassante e profumata Chi è? Nome botanico: Lavandula angustifolia Miller Famiglia: Lamiaceae Parte utilizzata: Sommità fiorite Piccolo arbusto perenne sempreverde che vive in terreni aridi e sassosi esposti al sole. Si trova principalmente in Francia e Spagna...
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"Dos hojas al día, aleja la vejez"
“Two leaves a day, keep old age away” (Proverbio cingalese) Si dice che le tigri curassero le loro ferite strofinandovi sopra le foglie e che gli elefanti se ne cibassero, acquisendo così grande longevità e memoria. Considerata una delle erbe...
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Los buscadores del amor
“I went to the woods because I wished to live deliberately, to front only the essential facts of life, and see if I could not learn what it had to teach, and not, when I came to die, discover that...
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