coriandre vietnamienne ou rau răm

Polygonum odoratum est une plante herbacée vivace, utilisée dans la cuisine asiatique et dont la saveur ressemble à celle de la coriandre sud-américaine, Coriandrum sativum.

Utilisez les feuilles fraîches en cuisine pour parfumer les wraps, les salades et les soupes.

C'est une coriandre pluriannuelle, résistante aux basses températures !

• Nos herbes aromatiques sont vendues en diamètre du vase 12 cm (sauf exceptions spécifiées)
• Nous sommes tous certifiés biologique!
• Des conseils utiles sur Coriandre vietnamienne? Cueillez de préférence les feuilles jeunes et tendres ! Ils seront beaucoup plus savoureux dans vos plats.

*En même temps que la période automne/hiver, la plante a peu ou pas de végétation.