Questo venerdì profuma di storia! Storie tra passato e presente, tra tradizione ed evoluzione. Sin dall’antichità in tutto il mondo l’uomo ha raccolto o estirpato piante dal loro ambiente naturale. Le erbe medicinali, in particolare, sono sempre state raccolte nell’ambiente naturale...

L’autunno è ufficialmente arrivato (perlomeno qui da noi in Veneto)! Non vi nascondo che si è fatto parecchio attendere e quasi desiderare, arrivando a ridosso di metà ottobre a doversi scontrare con un meteo affatto di stagione. Sempre più spesso...

Avete presente quella sensazione inebriante che vi fa pensare alle mille cose che potreste fare per ‘sistemare questo’, ‘cambiare quello’, ‘migliorare quest’altro’? Devo ammettere che questa sensazione mi ispira spesso e volentieri! Mi piace sempre osservare e creare nuove idee...

Circa il 90% delle piante produce fiori dalle variabili dimensioni, da quelli minuscoli ai giganti, che possono arrivare a misurare un metro o più di diametro. Pensate che le prime piante fiorite comparvero circa 247 milioni di anni fa ed...

Facilmente scambiato per prezzemolo finché le foglie sprimacciate non rilasciano il loro aroma saponoso, il coriandolo è un’erba di antica tradizione. Oggi la fitoterapia riconosce al coriandolo importanti proprietà aperitive e digestive, efficaci per contrastare inappetenza e gonfiore intestinale.   Coriandolo:...

Il periodo delle semine è un grande momento per la nostra produzione. Lo aspettiamo con ansia e trepidazione perché ogni anno è diverso e regalerà sorprese. Cimentarsi in questo processo vuol dire mettersi in gioco! E allora vi diamo subito...