Foglie e semi del finocchietto selvatico vengono utilizzati per aromatizzare pasta, minestre, zuppe, verdure, pesce; i semi in particolare si trovano in salse, focacce, pane, dolci, liquori e tisane digestive. Questi ultimi hanno spiccate proprietà digestive e carminative.
Questa cultivar presenta fogliame dalle sfumature color bronzo/violaceo.
Si tratta di una pianta vigorosa, dalla crescita eretta e cespugliosa, capace di superare con facilità il metro di altezza.
- Le nostre erbe aromatiche vengono vendute in vaso diametro 12 cm (salvo eccezioni specificate)
- Siamo tutte certificate bio!
- Consiglio utile sul Finocchietto selvatico? Taglia le infiorescenze della pianta a fine fioritura per permettere alla vegetazione di ripartire vigorosa dal basso.
